ไม่ว่าจะเป็นจากเมนูที่มีให้บริการออนไลน์, การประเมินผล, การแก้ไขข้อสงสัยหรือความเป็นไปได้ในการจอง, ความสัมพันธ์ระหว่างผู้บริโภคและร้านอาหารไม่เคยมีความเป็นดิจิทัลมากเท่ากับวันนี้. ตามการสำรวจที่จัดทำโดยเว็บไซต์ Reclame Aqui และสมาคมร้านอาหารและบาร์บราซิล (Abrasel), 63% ของผู้คนเลือกสถานประกอบการหลังจากตรวจสอบชื่อเสียงและการประเมินจากลูกค้าคนอื่น. อีก 23% ตามคำแนะนำจากเพื่อนในกลุ่มข้อความ, ในขณะที่ 4% พิจารณาคำแนะนำจากผู้มีอิทธิพล.
โปรไฟล์ใน Instagram และ TikTok เป็นช่องทางที่ผู้บริโภคเข้าชมและติดตามอย่างมาก. แม้แต่ผู้ที่ไม่เคยไปที่ร้านอาหาร, คุณเองอยู่ไกล, สามารถติดตามสถานที่แห่งหนึ่งและวางแผนที่จะไปเยี่ยมชมในวันหนึ่ง. ดังนั้น, นอกจากการรับประกันคุณภาพในการให้บริการทุกวันและการมีการประชาสัมพันธ์แบบปากต่อปาก, ยักษ์ใหญ่ในอุตสาหกรรมกำลังลงทุนในสื่อสังคมเพื่อดึงดูดผู้ชม.
ไม่จอห์นนี่ ร็อคเก็ตส์, เครือร้านแฮมเบอร์เกอร์แคลิฟอร์เนียที่มีบรรยากาศในทศวรรษที่ 50, บุคลิกที่แข็งแกร่งของแบรนด์มีการเต้นที่มีเสน่ห์ของพนักงานเสิร์ฟมาก่อนที่อินเทอร์เน็ตจะเกิดขึ้น. ปัจจุบัน, เครือข่ายกลับมาโต้คลื่นอย่างเข้มข้นอีกครั้ง, เข้าใกล้เด็กและเยาวชนมากขึ้น. ลูกค้าที่มีความเคลื่อนไหวมากที่สุดรู้เวลาในการ 'เต้น' และวางแผนที่จะอยู่ที่ร้าน, บันทึกหรือแม้แต่เข้าร่วมการเต้นรำ, อธิบายผู้จัดการของ Johnny Rockets ในบราซิล, อาลัน ตอร์เรส. อื่น ๆ, พวกเขาถูกเซอร์ไพรส์จากการเคลื่อนไหวและสำหรับเรามันน่าอัศจรรย์ที่ได้เห็นเสน่ห์ของพวกเขาเมื่อได้ชมการแสดงของเรา.
ไม่มี Instagram, Johnny Rockets Brasil มีผู้ติดตาม 171,000 คน, ในขณะที่โปรไฟล์อเมริกันของแบรนด์มี 98,000. เราได้พบโทนเสียงที่สื่อสารโดยตรงกับผู้ติดตามของเรา, รวมถึงเนื้อหาที่สนุกสนาน, มีเสน่ห์และมีมที่ฉลาด, ในแบบที่เป็นบราซิลแท้, อธิบายทอเรส.
การขยายตัวในระดับประเทศ
ทั่วทั้งประเทศ, Johnny Rockets มีจุดขายมากกว่า 40 แห่งแล้ว, เครือข่ายที่ใหญ่เป็นอันดับสองในโลก, อยู่ข้างหลังเพียงแค่สหรัฐอเมริกา. ในบราซิล, ผู้คนพบร้านค้าในเซาเปาโล, ปารานา, ซานตา คาเทรีนา, ริโอกรันเดดูซูล, พระจิตบริสุทธิ์, เซอารา, Paraíba, อเมซอน, โกยาสและเขตฟีเดอรัล. จนถึงสิ้นปี 2025, การประมาณการคือการเพิ่มปริมาณหน่วยขึ้น 20%. “ร้านค้าเกิดขึ้นเมื่อเรามองเห็นความสัมพันธ์กับผู้คนในสถานที่นั้น”, เพราะศูนย์กลางของทุกอย่างคือประสบการณ์ของลูกค้า: การสร้างพื้นที่สำหรับการพักผ่อน, ความบันเทิง, อาหารอร่อยและประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครระหว่างเพื่อนและครอบครัว, อธิบาย CEO อันโตนิโอ ออกุสโต ริเบย์โร เดอ ซูซา.
แล้วในฐานะการลงทุน, ความแตกต่างอยู่ที่โครงสร้างพื้นฐานที่กว้างขวางที่มอบให้กับแฟรนไชส์, ตั้งแต่การแนะนำในการเลือกสถานที่ค้าขาย, การช่วยเหลือในการฝึกอบรมทีมงาน, โลจิสติกส์ร่วมกับผู้จัดหาและอื่นๆ อีกมากมาย. เนื่องจากระบบทั้งหมดนี้และการศึกษาตลาดอย่างมาก, เราสามารถเติบโตได้อย่างมีธรรมชาติและมีกลยุทธ์, จบลง.
