ใครไม่เคยไปที่ร้านอาหารเม็กซิโกกับเพื่อนสําหรับ happy hour หรือช่วงพักผ่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์? หลายคนรู้จักกับเมนูทั่วไป, ด้วยตะโก, บูริโต้, นาชอสและของอร่อยอื่น ๆ. แต่ไม่ใช่ทุกคน, เมื่อจะ, คิดในเบื้องหลังของปฏิบัติการ, เช่น El Perrito, ที่มาสามปีครึ่งเป็นลูกค้าของ PDV Legal, software การจัดการของ food service ของ Web อัตโนมัติ.
ใครประกอบการในสาขาอาหารต้องคิดในมากมายรายละเอียด: การบริการของหอ, การเข้าและออกของเงินสด, การควบคุมสต็อก, การขายและอื่น ๆ. หากทุกกระบวนการถูกดำเนินการด้วยตนเอง, มีโอกาสผิดพลาดมากขึ้นอย่างไม่ต้องสงสัย. นี่คือจุดที่โซลูชันที่สร้างขึ้นโดย Web Automação เข้ามา. PDV Legal เป็นซอฟต์แวร์การจัดการการขายที่ครบวงจรซึ่งสามารถใช้ได้กับสถานประกอบการด้านบริการอาหาร.
ด้วยข้อมูลที่โฮสต์อยู่ในคลาวด์, โซลูชันนี้ช่วยให้ผู้ประกอบการและผู้จัดการเข้าถึงได้, ในรูปแบบที่บูรณาการ, กระแสเงินสด, สต็อกและการเคลื่อนไหวอื่น ๆ แบบเรียลไทม์, จากสถานที่ใด ๆ, นอกจากกราฟและรายงานภาพแล้ว, พัฒนาขึ้นเพื่อติดตามประสิทธิภาพของธุรกิจ
และนี่คือเหตุผลที่ผู้ประกอบการ José Gremir Ferreira Filho ได้ค้นหา, สองเดือนหลังจากเปิดสาขาแรกของ El Perrito, ในโรงรถ. ไม่นานนักธุรกิจก็เริ่มดึงดูดลูกค้ามากขึ้นเรื่อยๆ และนักธุรกิจก็สังเกตเห็นว่า, เพียงแค่ด้วยมือ, จะมีการควบคุมที่จำกัด. “เราเริ่มใช้ PDV Legal ตั้งแต่การเคลื่อนไหวที่เติบโตขึ้นเรื่อยๆ. และเป็นซอฟต์แวร์นี้ที่ทำให้เราสามารถจัดการกระแสเงินสดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น, สต็อก, เวลาและการให้บริการ, ยืนยัน.
เอล เปอรีโต มีอยู่ที่สามที่อยู่ในโซนตะวันออกของเซาเปาโล (SP) – อิตาอิม ปอลิสตา, เซาไมเกลปอลิสตาและพอนเตราซา. เครือข่าย, ลูกค้าของ Web Automation มาสามปีครึ่ง, มีสาขาที่สี่อยู่ในวิสัยทัศน์. “ความร่วมมือนี้, แน่นอน, ทำให้เรามีโอกาสเติบโตในรูปแบบที่มีระเบียบและมีโครงสร้างมากขึ้น, เพิ่ม Gremir.
แต่ละแห่งจะได้รับ, โดยเฉลี่ย, 40 ผู้บริโภคต่อวัน, จากวันจันทร์ถึงวันศุกร์, และมีผู้เข้าชมถึง 150 คนต่อวัน, ในวันหยุดสุดสัปดาห์. เครือข่าย, ที่จัดอยู่ในประเภท SME, มีพนักงาน 32 คน. หมายความว่า, เพื่อจัดการกับมัน, จำเป็นต้องมีขั้นตอน, การสนับสนุนทางเทคโนโลยีและการทำงานอัตโนมัติในวิธีการชำระเงิน. ในทางตรงกันข้าม, การสื่อสารระหว่างร้านอาหารจะไม่มีประสิทธิภาพ. “การจัดระเบียบผ่านระบบทำให้เรารู้สึกสงบ”, โดยเฉพาะ, ในด้านการเงินและการควบคุมผลิตภัณฑ์, เน้น Gremir
เมื่อการสนทนาของเราเริ่มต้นขึ้น, เราเข้าใจว่าความเจ็บปวดของ El Perrito เป็นเรื่องปกติสำหรับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารหลายคน. และถึงแม้ว่าจะเป็นปัญหาที่ส่งผลกระทบโดยตรงต่อธุรกิจ, ไม่ยากที่จะแก้ไข – แค่มีความตั้งใจในการแก้ปัญหา. และทั้งหมดนี้ถูกเอาชนะด้วยความชำนาญ, เน้น Araquen Pagotto, ซีอีโอของเว็บออโตเมชัน
