År sedan, när pizzabeställningen gjordes via en fast telefon och menyvalen praktiskt taget var begränsade till mozzarella och calabresa, det var inte möjligt att föreställa sig hur den digitala eran skulle vara en avgörande faktor både för att vinna nya kunder och för att behålla de befintliga. Inom livsmedelssektorn, den strategiska användningen av avancerad teknik kan betydligt förändra driften och kundupplevelsen
Elvis Marins, delägare av nätverket Pizza Now, betonar vikten av ledningssystem och leveransplattformar i affärens utveckling. Implementeringen av robusta system och effektiva plattformar har varit avgörande för framgången och tillväxten av franchiser, säger Marins
Att vara kompetent i driften är avgörande, främst inom franchise-sektorn, där allt är standardiserat och måste följa en kvalitetsstandard. Att vara effektiv och undvika svinn är avgörande faktorer för varumärkets framgång
Som verktyg, a Pizza Now använder, ett av de främsta systemen för franchisehantering, som erbjuder fullt stöd för implementering och inkluderar ett företagsuniversitet för att förbättra effektiviteten i utbildningarna. Dessutom, systemet har en modul för ärenden som centraliserar kommunikationen med franchisetagarna, underlättar den dagliga administrationen
En annan avgörande komponent är lösningen för orderhantering som kontrollerar ekonomin och lagret, förutom att optimera beredningsprocessen. Det möjliggör fjärrkontroll i realtid, hantera det interna flödet och undvika förseningar i leveransen,"förklarar Marins
Förutom de nämnda systemen, franchisen investerar i sin egen leveransplattform, förutom ett partnerskap med iFood, där alla butiker nådde högsta betyg. Vårt mål är alltid att värdera effektivitet, garanterar att pizzan kommer fram smaklig och varm till kunden, upprätthålla höga kvalitetsstandarder,slutade
Integrationen av avancerad teknik moderniserar inte bara butikernas verksamhet, men spelar också en avgörande roll för fortsatt framgång och kundnöjdhet. Teknologisk innovation kan fungera som en betydande differentiering på en mycket konkurrensutsatt marknad, genom att få de franchiserade enheterna att ha en hög omsättning. En pizza nu, till exempel, siktar på att överstiga 20 miljoner R$ år 2024