Bogastvo brazilske kulture in možnosti, ki jih tla in podnebje v Braziliji ponujajo za pridelavo vin, rezultirajo v edinstveni esenci z potencialom za rast domačega vina. V tem svetu, da jeSkupina Wine, skupina številka 1 vin iz Brazila je vodilna v uvrstitvi uvoza, videl možnost združiti še en univerzum: tistega globokega poznavanja brazilske potrošnje.
Tako se rodi"Med Dva Svetova", a pprva vinska klet vina Grupe Wine, s ekskluzivno distribucijo prekoCantu Grupo Vino, hiša velikih blagovnih znamk, kajpride na prodajne točke od 22. julija. Vrednost investiranja v projekt je bila 18 milijonov R$, med costs of goods, nove tehnologije proizvodnje, razvoj izdelkov in trženje
Proizvodnja avtorskih vin je strategija Skupine Wine za širitev svojega rasti v 2024. V maju tega leta, podjetje je na trg lansiralo linijo Metropolitano, s vinom proizvedenim v Čilu. Za projekt vinske kleti Entre Dois Mundos se podjetje združilo z Miolo, s svojo celotno strokovnostjo, sofistikacija in tradicija, in še, visoka kmetijska in proizvodna zmogljivost v brazilskih tleh. Težka partnerstva, ki združujejo, še enkrat, dva sveta.
Blagovna znamka Entre Dois Mundos postane strateškega pomena v portfelju Cantu Grupo Wine, ki ima več kot 20 let izkušenj v svetu vina in ekskluzivno predstavlja v Braziliji izbrano skupino 40 blagovnih znamk iz različnih držav, med njimi, Susana Balbo, Ramón Bilbao,Yellow Tail in Albert Bichot. A Med Dveh Svetov označuje prvo brazilsko vino in peneče vino v portfelju Cantu Grupo Wine. So sta dve vrstice: Maraví, iz mehurčkov, in Kaipú, o vinov, ki seštejejo sedem etiket, dva različna proizvodna mesta in mešanica vin, ki potrošniku omogoča uživanje v različnih izkušnjah in harmonijah, od kosila do večere, od plaže do bazena s prijatelji, od feijoade do žaru
Na eni strani, linija Maraví ponuja tri praznična peneča vina – Brut, Brut Rosé in Moscatel – pripravljeni v Vinariji Terranova, iz Miolo, situirana v bujnem dolu reke São Francisco, v Bahiji. Mehuri prenašajo vibrirajočo energijo in edinstven terroir te tropske regije. Maraví je penina rojena v sertãou z dušo praznovanja.
Linija Kaipú je sestavljena iz štirih vin – belo (chardonnay), roza, cabernet sauvignon in tannat. Pridelani v Vinariji Almadén, v Santani do Livramento, v regiji Campanha Gaúcha, v Rio Grande do Sul, ti vina so rezultat skrbne izbire grozdja, pridelane v tleh, ki so tako bogata in kompleksna kot zgodovina in kultura, ki jo predstavljajoVsi gredo skozi sod, diferencial na brazilskem trgu za vina z dobrim razmerjem med ceno in kakovostjo, kar dodaja k končni izkušnji potrošnika. Linija Kaipú predstavlja potovanje v neznano.
Oznake Entre Dois Mundos bodo na voljo v več kot 15.000 prodajnih mest, v katerih deluje Cantu Grupo Wine, v vsej državi, vključno s supermarketi, kleti in restavracije. Za dopolnitev kapilaritete in zagotovitev enostavnega dostopa, izdelki bodo prav tako na voljo v e-trgovini wine.s.in 17 fizičnih trgovinah Wine po vsej Braziliji
Za prvo fazo distribucije med lansiranjem, Brazilec bo imel dostop do več kot 233 tisoč steklenic Kaipú, ki zajema letnik 2023 in 2024, ki že že v proizvodnji. Že linija Maraví, obljublja več kot 200 tisoč steklenic penin, ki bodo razdeljene v naslednjih mesecih
Izdaja Entre Dois Mundos nadaljuje delo Skupine Wine v zadnjih letih, da bi demokratizirala svet vina in ga naredila vse bolj hiper dostopnega v življenju Brazilcev, ponujajo dostop do raznolikega portfelja na praktičen način. Poleg visokokakovostnih izdelkov, nova vinska klet bo imela tudi dostopne stroške. Priporočena prodajna cena bo 60 R$,00 za peneče Maraví in 45 R$,00 za vina Kaipú
"Z Med dvema svetovoma", delujemo z mednarodnim vidikom pri oblikovanju brazilskih izdelkov, omogočanje tekmovanja ne le z vini iz Brazila, ampak tudi s proizvodi iz drugih držav. Skupina Wine ima globoko znanje o brazilskem potrošniku, s s katalogom več kot 1 milijon ocen strank, ki nam omogočajo, da ta korak naredimo na dobro utemeljen način. Želeli smo prispevati k razvoju domače proizvodnje, "izhajajoč iz logike potrošnika v središču", trdiGerman Garfinkel, VP Korporativna skupine Wine
V iskanju popolne proizvodnje
Izbira najboljših proizvodnih lokacij je vključevala obsežno raziskovanje in potovanja, ki so začeli leta 2021, s ekspedicijo Skupine Wine, ki jo vodi German inAlberto Pedrajo Perez, Vinar in WineHunter skupine Wine. Španec Alberto Pedrajo je že prideloval vina v različnih državah, imajo globoko znanje o različnih specifikah glede na podnebje, zemlja in proizvodna kultura. Poleg tega, sodeloval je z več kot 80 vinskimi kleti v različnih priznanih mednarodnih vinskih regijah
Obiskali smo različna mesta in vinograde, analiziranje brazilskega vinogradniškega panorama. Brazil ima edinstvene značilnosti, s svojimi izzivi, od podnebja in vrste tal do proizvodne verige grafičnih izdelkov, metali in steklo za nalepke in embalažo. S tem tem izdajo, Skupina Wine in Cantu Skupina Wine si prizadevata ustvariti most med starim in novim vinorodnim svetom, med tradicionalnimi vinarskimi praksami in inovativnimi pristopi, ki spoštujejo in cenijo brazilski terroir. Ta projekt je poklon raznolikosti in sposobnosti Brazila, da proizvaja vina, ki so enakovredna najboljšim na svetu, reče Pedrajo
Vsa celotna površina, na kateri je nameščena proizvodna struktura Entre Dois Mundos, pripada Miolu, sodelovanje Alberta Pedrajo Pereza pa zagotavlja, da je ekipa obeh vinskih kleti nenehno usmerjena k zagotavljanju kakovosti in pričakovanega profila vina
"S s soustvarjanjem linij Kaipú in Maraví", ob boksa Wine, naredimo še en korak inovacij v naši zgodovini strasti do fascinantnega sveta vina. Z več kot 1.000 hektarov posajenih, Miolo je največji lastnik vinogradov plemenitih grozdja v Braziliji in je največji izvoznik vin iz Brazilije,okrepiAdriano Miolo, generalni direktor Miolo
Trajnost v vinogradih
Vinarija Med Dvema Svetovima sprejema, od svoje prve produkcije, prakse precizne vinogradarstva za zagotavljanje trajnosti in kakovosti vaših vinogradov. Izdelava in stratifikacija tal sta opravljena, z vidika uporabe gnojil in korektorjev, prilagojenih potrebam vsakega dela zemlje. Poleg tega, dvakrat na leto se izvajajo analize tal v regiji z namenom popraviti njihove hranilne snovi
Pomembno je poudariti, da je kemično gnojenje delno nadomeščeno z organskimi gnojili, proizvedena iz odpadkov vinifikacije, in naravni fosfati se uporabljajo pri sajenju novih vinogradov. Na ta način, pridelava grozdja ponovno uporablja materiale in uvaja alternativno pridelavo, kot leguminoz v poletju in rastlin pokroviteljev pozimi, za obnovo taline in recikliranje hranil. Domača vegetacija med vrstami vinograda je ohranjena, pomaganje pri zajezitvi erozije, reciklirati hranila in naravno vezati dušik
Poleg tega, trajne trajnostne prakse strogo upoštevajo člani ekipe vinogradov, ki uporabljajo le registrirane fitosanitarne izdelke in biološke proizvode za nadzor škodljivcev in bolezni, zmanjšanje uporabe kemijskih molekul. Izvaja se stalno spremljanje odpadkov za nadzor maksimalnih mej
Vinarija se tudi posveča ohranjanju dediščine, kot Paleo Tiger Cave, in gradi gradi arteski vodnjak za spremljanje kakovosti vode Guarani akviferja. Več kot 30% površine vinograda je ohranjene kot Območje trajne zaščite (APP), kjer so bile katalogizirane več kot 30 vrst avtohtonih živali bioma Pampa
"Med dvema svetovoma ni le ime", je naša filozofija. To je naš način pridelave vina, z veliko strastjo, predanost in inovativnost. Združili smo brazilsko kulturo in svetovno kulturo vina. Združujemo znanje trga in izjemno kakovost proizvodnje. Združujemo razpoložljivost trga za sprejem visokokakovostnih izdelkov in našo sposobnost izdelave ter distribucije po vsej državi. Vmesnik nekaterih svetov je prisoten v steklenicah Kaipú in Maraví in to je nekaj, kar bodo kupci in potrošniki okušali in nazdravili, zaključi nemški
