O extragere de Ticket, marca de Beneficii și Angajament a Edenred Brazilia, efectuat cu aproape zece mii de oameni, a revelat că 40% dintre brazilieni au obiceiul de a comanda mâncare via delivery și că 11% fac de una la două comenzi pe săptămână. Când analizaţi doar consumatorii generaţiei Z, cu vârste între 15 și 28 de ani, acest procentaj crește la 51%
Un alt studiu al brandului care descoperă preferințele pentru diferitele tipuri de bucătărie arată că ⁇fast food ⁇este categoria cea mai cerută în delivery, urmat de ⁇ mâncare braziliană ⁇, ⁇ cânchonete ⁇, ⁇ pizzeria ⁇ şi ⁇ carnes ⁇. Ticket-ul, de asemenea, a aflat, pe baza tranzacțiilor cu Ticket Restaurante (și soldurile de Restaurante ale Ticket Flex și Ticket Super Flex), costul mediu pe delivery. De ianuarie la mai acestui an, cel mai mare dintre ei a fost înregistrat în cumpărăturile de mâncare japoneză, a R$ 84,80, în timp ce cel mai scăzut a fost în comenzile de platouri mineros, a R$ 49,59 în medie pe masă
Piață online
Sondajul de la Ticket a arătat, de asemenea, că, spre deosebire de comenzile de mâncare gata făcută, cumpărăturile online în supermarketuri sunt încă restrânse la o mică porțiune a persoanelor utilizatoare a mărcii. Printre respondenţii, 15% au spus că au obiceiul de a recurge la serviciu şi 3% fac cereri în fiecare lună. Printre consumatorii generaţiei Z, cantitatea de oameni care sunt obișnuiți să efectueze cumpăruri online în aceste unități crește la 17%
Antaptată la tendinţele şi nevoile publicului său, a Ticket are parteneriat cu principalele platforme de delivery, în afară de mari reţele de restaurante care fac livrare la domiciliu. Outback, Bacio di Latte, Lemn, Panelină Fit, Gata Chef, Gata Light, Cumbuca Boa, Grancoffee și Olga Ri s-au alăturat recent companiilor care acceptă plata cu Ticket Restaurante sau cu traseele de Restaurante ale soluțiilor noastre Ticket Flex și Ticket Super Flex.