Een enquête van Ticket, merk van Voordelen en Betrokkenheid van Edenred Brasil, uitgevoerd met bijna tienduizend mensen, het onthulde dat 40% van de Brazilianen de gewoonte heeft om eten via bezorging te bestellen en dat 11% één tot twee bestellingen per week doet. Wanneer alleen de consumenten van generatie Z worden geanalyseerd, met leeftijden tussen 15 en 28 jaar, dit percentage stijgt naar 51%
Een ander onderzoek van het merk dat de voorkeuren voor verschillende soorten keuken onthult, toont aan datfastfoodhet is de meest gevraagde categorie bij de bezorgdienst, gevolgd door "Braziliaans eten", snackbar, pizzeria en vlees. A Ticket heeft ook vastgesteld, op basis van de transacties met het Ticket Restaurant (en de saldi van Restaurant van het Ticket Flex en Ticket Super Flex), de gemiddelde uitgave voor bezorging. Van januari tot mei van dit jaar, de grootste daarvan werd geregistreerd bij de aankopen van Japanse voeding, a R$ 84,80, terwijl het laagste was in de aanvragen voor mineiraanse gerechten, R$ 49,59 gemiddeld per maaltijd
Online markt
De enquête van Ticket toonde ook aan dat, anders dan de bestellingen van kant-en-klaar eten, online aankopen in supermarkten zijn nog steeds beperkt tot een kleine groep gebruikers van het merk. Onder de respondenten, 15% zei dat ze de gewoonte hebben om gebruik te maken van de service en 3% doet elke maand bestellingen. Onder de consumenten van generatie Z, het aantal mensen dat gewend is om online aankopen te doen in deze instellingen stijgt naar 17%
Aangesloten bij de trends en behoeften van haar doelgroepen, a Ticket heeft een samenwerking met de belangrijkste bezorgplatforms, naast grote restaurantketens die thuisbezorging doen. Outback, Melkzoen, Madero, Fit Pan, Klaar Chef, Pronto Licht, Goede Kom, Grancoffee en Olga Ri hebben zich recentelijk aangesloten bij de bedrijven die betalingen accepteren met Ticket Restaurant of met de Restauranttrails van onze oplossingen Ticket Flex en Ticket Super Flex.
