Brasilien ass eent der zéng Länner déi am meeschte Liewensmëttel an de Mëll werfen, mat 35% vun der Produktioun all Joer verschwonnen gëtt, geméiss den Donnéeën vun der Organisatioun vun den Natiounen fir Liewensmëttel a Landwirtschaft (FAO).
Een alarmerend feit is dat terwijl wereldwijd 14% van de geproduceerde voedsel verloren gaat tussen de oogst en het moment dat het in de winkels aankomt, hei hei dës Zuel kënnt op 50%, geméint der ONG Bank vun Liewensmëttel.
Fir fir hëllefen d'Frëschliewenshändler d'Kohlenstoffemissioun ze reduzéieren, déi an d'Verloschter vun de Liewensmëttel während dem Transport an d'konsequenter Ofschnëtt vun de Reschter am Buedem, d'empresaHB Poolingcréé un système de partage de caisses réutilisables pour le transport de produits périssables. D'Emballagen ginn benotzt duerch d'ganz Versuergungskette vun Iessen (Produzenten, distributeurs an détaillants, incentivéieren d'Zirkulärwirtschaft am Sektor
D'Firmaen froen d'Zuel vun Këschten déi gewënscht sinn fir d'Transport vun vergängleche Liewensmëttel duerch e System verwalt vun der HB selwer. D'caixas sinn egeliefert an, noo seet benotzt ginn, kommen se zréck op HB, wou si ginnéiert an nei Benotzer verdeelt, kreating, sou, e cyclus kontinuéierleche vun deelen
Grouss Detailer wéi GPA, Carrefour, Dei a natierlech vun der Äerd benotzen schonn d'Wiederkëscht vun der HB.An de les cinq ans, de Wuescht vum Duerchschnëtt pro Joer vun der Firma ass iwwer 50%
–> Schaue e Video iwwer wéi de Gebrauchszuch vun de reutilisabelen Këschten ass
Acording to HB, fir se rëturnablen, d'Emballagen plastiques éliminent aussi le besoin de gérer l'élimination de milliers d'emballages à usage unique, resultant an enger Reduktioun vun de Betribskäschten an der Aarbechtskraaft vun de Retailer. Säin derbäi, erlaen eng besser Belegung an de Paletten an de Camionen, resultant an manner Reescht an, folgens, ekonomii vuner a kost an manner emissioun vun kohlendioxid
D'praktik vun HB huet schonn verhënnert, datt 25 Milliounen Tonnen vun Abfall aus der Produktioun vun Zellulose an Papp (eenzel Benotzung Këschten) an Deponien gelant sinn oder op eng schiedlech Manéier fir d'Natur entsuergt ginn
Mäert nach nach net vill exploréiert
De potenzial vum Maart fir Léisungen vun zréckgankbare Verpackungen ass signifikant. Selon la CEO de HB Pooling, Ana Miranda, net Brasil, sind movimentéiert, ongefähr, 7,3 billion kilo vun Uebst, legumes an gréng (FLV) pro Joer. Dessa, d'Firma schätzt, dass nur 12% an Rückverpackungen verpackt sinn
Fir dëst Joer, d'projecktioun vun der HB ass optimistesch. D'Firma plangt, d'Gréisst ze verduebelen an ass schonn virbereet fir hir Operatioun ze erhéijen. “Mir wëllen dem Maart nach 1 zur Verfügung stellen”,2 milliounen vun neier benotzbare Këschten, atendend der wachsenden Nachfrage nach effizienten und nachhaltigen Logistiklösungen in Brasilien, reveal Ana. Aktuell, e HB huet 2,3 milionen Aktiven am Zirkulatioun (all lokal produzéiert)
Sediada an Curitiba, HB ass e presente an neien Staaten an operéiert an 30 Verdeelungszentren vun Detailhändler an 14 Versuergungszentren vun Produzenten
Ménos pertes de nourriture dans le transport
D'Perd vun Iessen geschitt wann et eng Reduktioun vun der Quantitéit oder Qualitéit vun den Iessen ass ier se an de Marchéen an aneren Etablissements verkaaft ginn. Et geschitt aus verschiddene Grënn
Net Brasil, d'Verdeelung vun frësche Liewensmëttel steet vir kritesch Erausfuerderungen, déi mat Verloschter an Offäll verbonnen sinn, déi vun der Rentabilitéit vun de Produzenten an Händler bis zur finaler Qualitéit vun de Produkter an der Gonscht an der Ëmwelt als Ganzes beaflossen.
Dëren de principais kausë de humbjeve të ushqimeve janë akondicionimi i papërshtatshëm i produkteve në enë (kutia, pappier oder Holz) an d'Exzess vum Handhabung, sou de moment de les acomodar nan camión tant com nan procés de descàrrega
"De Gebrauch vun geeigneten Verpackungen, déi de Handhabung vun der Last an eventuell physesch Schued minimiséieren, ass e wichtege Faktor fir d'Erhaale vun der Qualitéit vum Produkt an d'Mitigatioun vun de Verloschter", bewäert Ana
Beneficienz vum Pooling
De service dat HB biedt is gebaseerd op het concept van "pooling", nach nach bekannt am Brasilien, mee awer schonn vill benotzt an Europa
Et geet et de partage de emballages pour le transport, dat er verschidde Firmen aus der ganzer Versuergungskette eppes selwecht benotze kënnen amplaz datt all eenzel fir d'secher Këschten fir d'Transport vun Iessen kafen an halen.
D'poolingass gëtt als eng Form ugesi fir den Ëmweltimpakt ze reduzéieren well et d'Wiederverwendung an d'Recyclage vun Verpackungen encouragéiert, kontribuéierend mat der Reduktioun vum Konsum vun natierleche Ressourcen an der Verringerung vun der Generatioun vun Offall
"Beim Benutzen des Systems von"pooling, alle gewannen: d'Verkeefer reduzéieren hir Käschten an erhéijen hir Effizienz; de consommateur final huet Accès à aliments frais avec maximum qualité; a d'Umwelt leid weniger ënner Aflëss, resumé Ana
Haaptvirde vun der Notzung vun zréckgëffene Këschten
Véier Kéier méi resistent wéi Pappkëscht – ainda muito utilizadas no transporte de FLV -, d'Këschte sinn aus 100% neie Plastik an recycléierbar gemaach. Fir firen lecht, ma, zur selwecht Zäit, fest, facilitéieren d'Handhabung, lading an unloading vun de Produkter, garantéieren datt d'Artikelen frisch a intakt bis zu hirem Zil kommen. D'Këschten aus Plastik absorbéieren och keng Feuchtigkeit wéi déi aus Holz oder Papp
Sëgond a HB, dëst sinn déi fënnef wichtegst Virdeeler, déi duerch d'Ersetze vun eentëmpeg Verpackungen duerch nei benotzbar Këschten gebueden ginn
• Zirkulär Wirtschaftd'Këschten déi erëm benotzt kënne ginn sinn entworf fir kontinuéierlech Notzung an der Versuergungskette, minimiséierend d'Bedierf fir wegwerfmaterialien. Am der End vun senger Liewensdauer, sind recikléiert fir nei Aktiven ze kreéieren, schléiwen de Zirkul an d'Vergeeschtung ze vermeiden.
• Reduktioun vun Reschterreduzierung vun feste Reschter, wat reduzéiert d'Ëmweltimpakt an d'Kohlenstofffoussofdruck vun der Liwwerungskette
• Menos reesen, konsom vu brennstoff an 50% méi liwwerende design vun de Këschte erlaabt et, datt eng méi grouss Zuel dovun an enger selwechter Ladung gestapelt kënne ginn, maîtrisant mieux l'espace intérieur dans les véhicules. Dat resultéiert an engem Gewënn vun bis zu 50% an den Liwwerungen, të shkak të zvogëlimit të lëvizjeve dhe konsumit më të vogël të karburantit
• Reduktioun vum Iessenverschwendunggeméint eng Studie gemaach vun der HB, wéi se mat anere Verpackungen verglach ginn, wéi Papp, d'Këschte aus Plastik garantéieren bis zu 96% manner Schued un de Produkter während dem Transport bis zu de Retailer. Dat ass well fir seng Design schützt d'Produkter géint extern Impakter an intern Reibung. Säin derbäi, et ass wäit 35% d'Verloscht am Transport reduzéieren wéinst der richteger Ventilatioun fir de Inhalt, erlaabëngen eng besser Otem vun de FLV.
• Menos manevrament an d'eventuellen Schied am PDVd'Produiten kommen schonn am PDV fäerdeg fir d'Expositioun, ohne Zeit zu verlieren, um auszupacken, entladen an trennen d'Produkter. Siwen netzéen de neessité de tombament de uma caixa para outra. Dat alles reduzéiert d'Chance vun Schied beim Handhabung vun de Liewensmëttel.
–> Kuckt heie video demonstrant wéi de ganze Pooling-Zyklus vun der HB funktionéiert
