Un prelievo della Ticket, marchio di Benefici e Impegno della Edenred Brasile, svolto con quasi diecimila persone, ha rivelato che il 40% dei brasiliani ha l'abitudine di ordinare cibo tramite delivery e che l'11% ne fa da uno a due ordini a settimana. Quando analizzati solo i consumatori della generazione Z, con età tra i 15 e i 28 anni, questo percentuale sale al 51%
Un altro sondaggio del marchio che rivela le preferenze per diversi tipi di cucina mostra che “fast food"è la categoria più domandata nella delivery, seguita da "cucina brasiliana", "fast food", pizzeria e carni. La Ticket ha anche accertato, sulla base delle transazioni con il Ticket Ristorante (e i saldi di Ristorante del Ticket Flex e Ticket Super Flex), il spesa media nella delivery. Da gennaio a maggio di quest anno, il più grande di loro è stato registrato negli acquisti di cibo giapponese, a R$ 84,80, mentre il più basso è stato nelle richieste di piatti minerari, a R$ 49,59 in media per pasto
Mercato online
Il levantamento della Ticket ha anche mostrato che, diversamente dagli ordini di cibo pronto, gli acquisti online in supermercati sono ancora ristretti a una piccola porzione delle persone utilizzatrici del marchio. Tra gli intervistati, 15% hanno detto che hanno l'abitudine di ricorrere al servizio e 3% fanno ordini ogni mese. Tra i consumatori della generazione Z, la quantità di persone che sono abituate a effettuare acquisti online in questi stabilimenti sale al 17%
Anticipata alle tendenze e esigenze dei suoi pubblici, la Ticket ha partenariato con le principali piattaforme di delivery, oltre a grandi catene di ristoranti che fanno consegna a domicilio. Outback, Bacio di Latte, Legno, Panelinha Fit, D'accordo Chef, Pronto Light, Cumbuca Buona, Grancoffee e Olga Ri si sono unite recentemente alle aziende che accettano il pagamento con Ticket Ristorante o con i binari di Ristorante delle nostre soluzioni Ticket Flex e Ticket Super Flex.
