Il mercato dei fiori in Brasile ha mostrato una crescita significativa negli ultimi anni, spinto soprattutto da date commemorative come la Festa della Mamma, Giorno degli Innamorati e Giorno della Donna, tra le altre. Dati dell'Istituto Brasiliano di Floricoltura (Ibraflor) rivelano che il PIL del settore è passato da R$ 11,9 miliardi nel 2020 per R$ 19,9 miliardi nel 2023, con lo Stato di San Paolo che risponde per il 40% di questo valore. Questa evoluzione dimostra il potenziale del settore e rafforza la necessità di strategie efficaci per mantenere un flusso continuo di vendite durante tutto l'anno.
Le date commemorative svolgono un ruolo molto importante nel settore della floricoltura, muovendo gli ordini e rafforzando la relazione dei consumatori con questo tipo di regalo. In occasioni speciali, come la Festa della Mamma, c'è un aumento significativo nella domanda. Uno studio pubblicato nella "Rivista della Micro e Piccola Impresa" ha indicato che le donne arrivano a pagare fino a 110,1% in più per il fiore desiderato per la Festa della Mamma, evidenziando una minore sensibilità al prezzo in questo periodo.
Tuttavia, altre occasioni sono fondamentali per le prestazioni del settore. Nel Giorno degli Innamorati, per esempio, i consumatori scelgono composizioni floreali come espressione romantica, mentre nel Giorno della Donna la domanda si intensifica con acquisti per omaggi in ambienti aziendali e personali. Anche a Pasqua, molte persone scelgono i bouquet e i vasi come un'opzione per completare i tradizionali cioccolatini.
Strategie per potenziare le vendite durante tutto l'anno
Diversificazione dei prodottioltre ai tradizionali bouquet, offrire piante ornamentali, arrangiamenti personalizzati e abbonamenti mensili possono attrarre nuovi clienti e fidelizzare quelli esistenti. La vendita di kit che combinano fiori con cioccolatini, vini o articoli decorativi ampliano anche il valore medio degli acquisti.
Marketing digitale e azioni di fidelizzazionela presenza online è indispensabile per il successo dei fioristi. Media sociali, campagne segmentate e email marketing sono strumenti indispensabili per rafforzare la relazione con i clienti e stimolare acquisti ricorrenti. Programmi di fidelizzazione, come sconti per clienti abituali o ricompense per segnalazioni, sono alternative efficaci per aumentare il coinvolgimento del pubblico.
Adattamento alla stagionalitànonostante le date tradizionali siano i principali motori di vendita, ci sono altre opportunità durante l'anno. Eventi come matrimoni, compleanni, omaggi funebri e inaugurazioni rappresentano nicchie di mercato da esplorare. La creazione di campagne tematiche per ogni occasione può ampliare la rilevanza del fioraio nel mercato.
Con un approccio ben pianificato, diversificata e allineata ai continui cambiamenti del mercato, è possibile garantire una performance costante per tutto l'anno. Investire in strategie innovative, comprendere le preferenze dei consumatori e adattarsi alle tendenze stagionali sono fattori essenziali per aumentare le vendite e rafforzare il marchio. In questo modo, il commercio di fiori può diventare non solo un'attività redditizia, ma anche resiliente, capace di distinguersi anche in periodi sfidanti.
