Baik melalui menu yang tersedia secara online, evaluasi, solusi pertanyaan atau kemungkinan pemesanan, hubungan antara konsumen dan restoran tidak pernah se-digital seperti hari ini. Menurut penelitian yang dilakukan antara situs Reclame Aqui dan Asosiasi Brasil untuk Bar dan Restoran (Abrasel), 63% dari publik hanya memilih suatu tempat setelah memeriksa reputasi dan penilaian dari pelanggan lain. Sebanyak 23% lainnya mengikuti rekomendasi teman di grup pesan, sementara 4% mempertimbangkan saran dari influencer.
Profil di Instagram dan TikTok adalah saluran lain yang cukup sering dikunjungi dan diikuti oleh konsumen. Bahkan mereka yang belum pernah ke restoran, atau kamu tinggal jauh, anda dapat mengikuti suatu tempat dan merencanakan untuk mengenalnya suatu hari. Oleh karena itu, selain menjamin kualitas pelayanan setiap hari dan mengandalkan promosi dari mulut ke mulut, raksasa di sektor ini telah mengandalkan media sosial untuk menarik perhatian publik.
TIDAKJohnny Roket, jaringan hamburger California yang bertema tahun 50-an, kepribadian kuat merek sudah dilengkapi dengan koreografi karismatik para pelayan jauh sebelum internet. Saat ini, jaringan kembali berselancar dengan kuat di gelombang ini, mendekati anak-anak dan remaja lebih dekat lagi. Pelanggan yang paling aktif sudah tahu jadwal 'tarian' dan merencanakan untuk berada di toko, merekam atau bahkan berpartisipasi dalam koreografi, jelaskan direktur Johnny Rockets di Brasil, Álan Torres. Lainnya, terkejut oleh gerakan dan bagi kami sangat luar biasa melihat pesona mereka saat menyaksikan pertunjukan kami.
Tidak ada Instagram, Johnny Rockets Brasil memiliki 171 ribu pengikut, sementara profil Amerika dari merek tersebut memiliki 98 ribu. Kami menemukan nada suara yang berbicara langsung dengan pengikut kami, termasuk konten yang menyenangkan, karismatik dan meme cerdas, dengan cara yang sangat Brasil, Jelaskan Torres.
Ekspansi nasional
Di seluruh negeri, Johnny Rockets sudah memiliki lebih dari 40 titik penjualan, jaringan terbesar kedua di dunia, hanya di belakang matriks Amerika. Di Brasil, publik menemukan toko di São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Espírito Santo, Ceará, Paraíba, Amazonas, Goiás dan Distrik Federal. Hingga akhir 2025, perkiraan adalah meningkatkan 20% volume unit. "Toko hanya lahir ketika kita melihat hubungan dengan publik di lokasi tertentu", karena pusat segalanya adalah pengalaman pelanggan: menyediakan ruang untuk bersantai, hiburan, masakan yang baik dan pengalaman unik bersama teman dan keluarga, jelaskan CEO Antônio Augusto Ribeiro de Souza.
Sudah sebagai usaha, diferensinya terletak pada infrastruktur yang luas bagi pemegang waralaba, dari bimbingan dalam pemilihan lokasi usaha, dukungan dalam pelatihan tim, logistik bersama pemasok dan banyak lagi. “Karena seluruh sistem ini dan banyak studi pasar, kami berhasil tumbuh secara organik dan strategis, mengakhiri.
