Jedan povlačenje Ticket-a, brend od Benefits i Zapošljavanje Edenred Brazil, proveden sa gotovo deset tisuća ljudi, otkrio da 40% Brazilaca imaju naviku naručivanja hrane via delivery i da 11% čine od jedne do dvije narudžbe tjedno. Kada se analiziraju samo potrošači generacije Z, sa uzrastima između 15 i 28 godina, taj postotak raste na 51%
Drugo istraživanje marke koje otkriva preferencije prema različitim vrstama kuhanja pokazuje da ⁇fast food ⁇je kategorija najtraženija u delivery, slijedi od ⁇ brasilska hrana ⁇, ⁇ lacchonete ⁇, ⁇ pizzerija ⁇ i ⁇ mesnice ⁇. Ticket je također utvrdila, na temelju transakcija sa Ticket Restauranteom (i salde od Restaurante Ticket Flex i Ticket Super Flex), o prosječni trošak na delivery. Od siječnja do svibnja ove godine, najveći ih je zabilježen u kupovini japanske hrane, a R$ 84,80, dok je najniži bio u zahtjevima za plato mineiro, a R$ 49,59 u prosjeku po obroku
Online tržnica
Podizanje Ticket-a također je pokazalo da, za razliku od zahtjeva gotove hrane, online kupovine u supermarketima još su ograničene na mali udio ljudi korisnika brenda. Među respondentima, 15% reklo da imaju naviku poslužiti se uslugom a 3% čine narudžbe svaki mjesec. Među potrošačima generacije Z, broj ljudi koji su navikli obavljati kupovine online u tim ustanovama raste na 17%
Antenatna na trendove i potrebe svojih publike, a Ticket ima partnerstvo s glavnim platformama dostave, osim velikih lanaca restorana koji rade dostavu na domove. Outback, Bacio di Latte, Drvo, Panelinja Fit, Rado Chef, Rado Light, Kumbuca Boa, Grancoffee i Olga Ri nedavno su se pridružile tvrtkama koje prihvaćaju plaćanje s Ticket Restaurante ili s stazama od Restauranta naših rješenja Ticket Flex i Ticket Super Flex.
