Prije godina, kada je narudžba pizza bila napravljena putem fiksnog telefona i opcije u jelovniku praktički ograničene na mozzarellu i kobasicu, nije se moglo zamisliti kako će digitalno doba biti ključni element i u osvajanju novih klijenata i u zadržavanju postojećih. U sektoru prehrane, strateško korištenje naprednih tehnologija može značajno transformirati operacije i iskustvo kupca
Elvis Marins, socio-vlasnik mreže Pizza Now, ističe važnost sustava upravljanja i platformi za dostavu u evoluciji poslovanja. "Implementacija robusnih sustava i učinkovitih platformi bila je ključna za uspjeh i rast franšiza", izjavljuje Marins
Biti kompetentan u radu je ključno, posebno u sektoru franšiza, gdje je sve standardizirano i mora slijediti standard kvalitete. Biti učinkovit i izbjegavati rasipanje su bitni faktori za uspjeh marke
Kao alat, a Pizza Now koristi, jedan od glavnih sustava upravljanja franšizama, koji nudi potpunu podršku za implementaciju i uključuje korporativno sveučilište za poboljšanje učinkovitosti obuka. Osim toga, sustav ima modul za pozive koji centralizira komunikaciju s franšizerima, olakšavajući svakodnevno upravljanje
Drugi ključni komponent je rješenje za upravljanje narudžbama koje kontrolira financije i zalihe, osim što optimizira proces pripreme. “To omogućuje daljinsko upravljanje u stvarnom vremenu”, upravljanje unutarnjim tokom i izbjegavanje kašnjenja u isporuci,"objašnjava Marins"
Osim navedenih sustava, franšiza ulaže u svoju vlastitu platformu za dostavu, osim partnerstva s iFood-om, gdje su sve trgovine postigle maksimalnu ocjenu. Naš cilj je uvijek cijeniti učinkovitost, osiguravajući da pizza stigne ukusna i topla do kupca, održavajući visoke standarde kvalitete,zaključuje
Integracija naprednih tehnologija ne samo da modernizira operacije trgovina, ali također igra ključnu ulogu u kontinuiranom uspjehu i zadovoljstvu kupaca. Tehnološka inovacija može poslužiti kao značajna prednost na visoko konkurentnom tržištu, čineći da franšizne jedinice imaju visoke prihode. Pizzu Sada, na primjer, cilj je premašiti 20 milijuna R$ u 2024.
