ब्राजील उन 10 देशों में शामिल है जो दुनिया में सबसे अधिक खाद्य बर्बादी करते हैं, संयुक्त राष्ट्र (यूएन) की दूसरी रैंकिंग. हर साल 46 मिलियन टन खाद्य पदार्थ कचरे में फेंके जाते हैं, आईबीजीई (ब्राज़ीलियाई भूगोल और सांख्यिकी संस्थान) के अनुसार किए गए सर्वेक्षण के अनुसार
इन संख्याओं पर ध्यान देते हुए और एक ऐसा व्यवसाय बनाने के उद्देश्य से जो खाद्य बर्बादी से लड़ता है और साथ ही लाभ भी उत्पन्न करता है, उद्यमीजेफ आल्वेस30 से अधिक वर्षों का तकनीकी क्षेत्र में, बनाया एकइफेफो (इफेफो..कॉम.ठीक है। ). एक स्टार्टअप बड़ी उद्योगों को खुदरा (बड़े से मध्यम खुदरा विक्रेता) के साथ जोड़ता है ताकि प्रतिस्पर्धी कीमतों पर बातचीत की जा सके और अंतिम उपभोक्ता को पेश किया जा सके
पिछले साल, a ifefo ने R$ 280 मिलियन की कमाई की और, जनवरी से, कंपनी हर महीने 30% की वृद्धि दर्ज कर रही है. अनुमान है कि 2024 में राजस्व 330 से 380 मिलियन ब्राजीलियाई रियल के बीच रहेगा. "हम उद्योग के स्टॉक को देखते हैं", खुदरा को प्रदान करता है, जो ऑनलाइन उत्पाद खरीदता है और देश के किसी भी हिस्से में प्राप्त करता है, जैफ अल्वेस कहते हैं
बड़ी कंपनियों के बीच जो ifefo के मार्केटप्लेस का हिस्सा हैं, केलानोवा, डैनोन, नेस्ले, मिनाल्बा, यूनिलीवर, वाप्ज़ा, मार्च, Sferriê, यूनिबेबी, कैरोलीना, गोल्डको, डी'गॉस्टो, बुलडॉग एनर्जी ड्रिंक औरग्रुपो बिम्बो
यह अंतिम, समावेशी, एक कंपनी के साथ वितरण के लिए साझेदारी कीटाकिस उत्पादों की ऑनलाइन विशेषताजिसमें विश्व प्रसिद्ध हॉट चिली (मसालेदार) टॉर्टिलास शामिल हैं, एक्सप्लोजन (बहुत तीखा) और फुएगो (अत्यंत तीखा). तीस देशों में सफलता, स्नैक ने पहले ही सफलता के संकेत दिए हैं और इस प्रकार के खाद्य पदार्थों का उपभोग करने वाले जनता को पसंद आ गया है
व्यापारी बताते हैं कि प्लेटफ़ॉर्म या iFefo वेबसाइट पर 70% तक छूट पर बड़ी ब्रांडों के 10,000 से अधिक आइटम खरीदे जा सकते हैं. कंपनी द्वारा साझेदार उद्योगों में प्राप्त आकर्षक कीमतें उन उत्पादों से आती हैं जिनकी समाप्ति तिथि निकट है. हालांकि, कंपनी बढ़ी है और आज भी वैधता के भीतर उत्पाद पेश करती है
यह उल्लेखनीय है कि ये समाप्त उत्पाद उद्योग द्वारा जलाए या फेंके जाने वाले थे इससे पहले कि इफेफो दोनों सिरों को जोड़ता. यदि खुदरा विक्रेता उस राशि से सहमत नहीं है जो वसूली जा रही है, वह अभी भी एक प्रतिप्रस्ताव कर सकता है जिसे हमारी कृत्रिम बुद्धिमत्ता द्वारा विश्लेषित किया जाएगा. बातचीत के बाद, वह उत्पाद को अपने पते पर प्राप्त करेगा.”
2019 से अब तक 200,000 से अधिक CNPJ पंजीकृत हैं जो 4,000 से अधिक शहरों में संचालन कर रहे हैं. “कोई समस्या नहीं, सभी उत्पादों को एक दूसरा मौका मिलना चाहिए…”जैफ कहता है. सप्ताह में 150 टन से अधिक पुनः स्थापित किए जाते हैं जो कि प्रारंभिक और उन्नत वैधताओं के बीच होते हैं, मानक से बाहर और बंद किए गए उत्पाद शामिल हैं
ifefo की कृत्रिम बुद्धिमत्ता प्रत्येक प्रकार के ग्राहक के लिए 92% की सटीकता और प्लेटफ़ॉर्म पर 96% की वापसी दर के साथ व्यक्तिगत उत्पादों और कीमतों के कॉम्बो का सुझाव देती है
अगले कदम
मुहम्मद युनूस से प्रेरित, 83 वर्ष का, जिसने 2006 में "गरीबों के लिए बैंक" बनाने के लिए शांति का नोबेल पुरस्कार जीता, एक माइक्रोक्रेडिट प्रणाली जो लाखों लोगों को गरीबी से बाहर निकालने के लिए जिम्मेदार है, जेफ का अगला कदम इफेफो के कार्यक्षेत्र को बढ़ाना और इसे एक बैंक में भी बदलना है
"एक बैंक बन जाएगा जो ऋण जैसी सेवाएँ प्रदान करेगा", बैंक पारंपरिक और डिजिटल द्वारा प्रदान किए जाने वाले बिलों और अन्य सेवाओं के भुगतान.”
अभी भी 2024 में, एक जीवन योजना खुदरा विक्रेताओं को अन्य लाभ प्रदान करने की योजना बना रही है. उनमें से, जीवन बीमा, स्वास्थ्य योजना और जिम में छूट
हम कुछ क्षेत्रों के साथ बातचीत कर रहे हैं और, जल्द ही, यह हमें कार्यक्षेत्र को विस्तारित करने की अनुमति देगा. हमारी अपेक्षा है कि आने वाले वर्षों में ifefo लैटिन अमेरिका में खुदरा के लिए समर्पित कृत्रिम बुद्धिमत्ता सेवाओं का सबसे बड़ा पारिस्थितिकी तंत्र होगा, फाइनलिजा जेफ
