אחת התאריכים הכי מצופים על ידי הצרכנים מתקרבת, פסח 2025 מבטיח להביא ים של הזדמנויות לקמעונאות. בסופו של דבר, מעבר לשוקולדים, הברזילאים גם משקיעים במתנות, קישוט ומחפשים ליצור רגעים קסומים לילדים. כדי להתבלט, חשוב להבין את מגמות הצריכה ולשלב טכנולוגיות חדשניות
מה לצפות מהצריכה בפסח 2025
שוק השוקולדים מתמודד עם אתגרים בעקבות עליית מחירי החומרים הגולמיים, אבל הביקוש נמשך חזק. האסוציאציה הברזילאית של תעשיית השוקולד, אגוזי אדמה וסוכריות (אביקאב) מעריכים את ייצורם של 45 מיליון ביצי פסחא, עם 94 השקות חדשות בשנת 2025. הנתונים הללו "מבהיקים את העיניים" של הקמעונאים כי הם מביאים חידושים לקהל.
מלבד הביצים המסורתיות, הצרכנים מחפשים חלופות כמו חטיפים ושוקולדים. בנוסף, המגזר המזוןפרימיום, כמו יינות ודג מלוח, גם מקבל כוח. מגמה בולטת נוספת היא הכנת ארוחות מיוחדות בבית, עם 55% מהנשאלים מתכננים לבשל לתאריך, בהתאם לסקר של סופרים מקסיקנים
"הקמעונאים צריכים לנצל את ההזדמנות העונתית כדי לספק את התמיכה הטובה ביותר ללקוח", סופרים על טכנולוגיה מתקדמת כעל בעלת ברית, קארלוס ה. מנקהצי, מנכ"לשל IP+IA טוטאל. על פי נתונים שנאספו על ידי המחקר "בינה מלאכותית בקמעונאות", 47% מהקמעונאים כבר השתמשו בבינה מלאכותית, בעוד ש-53% עדיין לא יישמו אותה, אבל חשבו על האפשרות הזו
קמעונאות חכמה: הבינה המלאכותית מכפילה את הרווחים בפסח 2025
כדי לעמוד בציפיות הלקוחות ולייעל את הפעולות, לסמוך על חדשנות זה חיוני. במציאות הזו, Total IP+IA מציעה שתי כלים כדי לשנות את העסק ולנצל כל הזדמנות
- מרכז שיחות כוללמרכז את השירות, במיוחד דרך וואטסאפ, מזרזים את התקשורת ומארגנים את תיק הלקוחות
- בינה מלאכותיתמְאַוְּתֵּר אֶת נִיהוּל הַמַּחְסָן, ניתוח מכירות ושליחת התראות, מבטיח יעילות ומדויק
היישום של הפתרונות הללו מספק שירות מהיר יותר, קמפיינים שיווקיים מדויקים ותובנותערכים על התנהגות הצרכן. "החיפוש אחרי איכות והבדלה מניע את התחום ומספק תוצאות ארוכות טווח", מנצה מנצ'י. לשים דגש על הייחודיות, אריזות ברות קיימא וחוויות דיגיטליות יכולות להיות ההבדל הגדול השנה
