לפני שנים, כאשר ההזמנה של פיצות נעשתה בטלפון קווי והאפשרויות בתפריט היו כמעט מוגבלות למוצרלה וקלברסה, לא היה אפשר לדמיין כיצד העידן הדיגיטלי יהיה אלמנט קרדינלי הן בכיבוש לקוחות חדשים והן בשימור הלקוחות הקיימים. בענף המזון, השימוש האסטרטגי בטכנולוגיות מתקדמות יכול לשנות באופן משמעותי את הפעולה ואת חוויית הלקוח
אלביס מרינס, בעלים שותף של רשת פיצה נאו, מדגיש את החשיבות של מערכות ניהול ופלטפורמות משלוחים בהתפתחות העסק. "היישום של מערכות חזקות ופלטפורמות יעילות היה חיוני להצלחה ולצמיחה של הזכיינויות", אומר מרינס
להיות מיומן בפעולה הוא קריטי, בעיקר בתחום הזכיינות, איפה שהכל סטנדרטי וצריך לעמוד בסטנדרט איכות. להיות יעיל ולמנוע בזבוזים הם גורמים חיוניים להצלחת המותג
ככלי, פיצה נואו משתמשת, אחד מהמערכות המרכזיות לניהול זכיינויות, שמציעה תמיכה מלאה בהטמעה וכוללת אוניברסיטה ארגונית לשיפור היעילות של ההכשרות. בנוסף לכך, המערכת כוללת מודול קריאות שמרכז את התקשורת עם הזכיינים, מקל על הניהול היומיומי
רכיב נוסף קרדינלי הוא פתרון ניהול ההזמנות שמבקר את הפיננסים והמלאי, מלבד אופטימיזציה של תהליך ההכנה. זה מאפשר שליטה מרחוק בזמן אמת, מנהל את הזרימה הפנימית ומונע עיכובים במשלוח,"מסביר מרינס"
מלבד המערכות המוזכרות, הזיכיון משקיע בפלטפורמת המשלוחים שלוเอง, בנוסף לשותפות עם iFood, איפה שכל החנויות הגיעו לציון המקסימלי. המטרה שלנו היא תמיד לשמור על היעילות, מבטיח שהפיצה תגיע טעימה וחמה עד ללקוח, שומר על סטנדרטים גבוהים של איכות,” מסכם
האינטגרציה של טכנולוגיות מתקדמות לא רק מעדכנת את הפעולות של החנויות, אבל גם ממלא תפקיד קרדינלי בהצלחה מתמשכת ובסיפוק הלקוח. החדשנות הטכנולוגית יכולה לשמש כיתרון משמעותי בשוק תחרותי מאוד, גורם לכך שהיחידות המוענקות יהיו בעלות הכנסות גבוהות. פיצה עכשיו, למשל, שואפת לעבור את ה-20 מיליון ריאל ב-2024
