שוק הפרחים בברזיל הציג צמיחה משמעותית בשנים האחרונות, מונע במיוחד על ידי תאריכים חגיגיים כמו יום האם, יום האהבה ויום האישה, בין היתר. נתוני המכון הברזילאי לפרחים (איברפלור) מגלים כי התוצר המקומי הגולמי של המגזר קפץ מ-11 ריאל,9 מיליארד ב-2020 ל-R$ 19,9 מיליארד ב-2023, עם מדינת סאו פאולו אחראית ל-40% מהערך הזה. התפתחות זו מדגימה את הפוטנציאל של הסקטור ומחזקת את הצורך באסטרטגיות יעילות לשמירה על זרימה מתמשכת של מכירות לאורך כל השנה.
התאריכים החגיגיים ממלאים תפקיד מאוד חשוב בתחום פרחי הנוי, מניעת ההזמנות וחיזוק הקשר של הצרכנים עם סוג זה של מתנה. במקרים מיוחדים, כמו יום האם, יש עלייה משמעותית בביקוש. מחקר שפורסם ב"כתב העת לעסקים קטנים ובינוניים" הראה שנשים משלמות עד 110,1% יותר על הפרח הרצוי ביום האם, מבליט רגישות נמוכה יותר למחיר בתקופה זו.
עם זאת, אירועים אחרים גם הם חיוניים לביצוע של המגזר. ביום האהבה, למשל, הצרכנים בוחרים בסידורי פרחים כביטוי רומנטי, בעוד שביום האישה הביקוש מתגבר עם רכישות להוקרות בסביבות עסקיות ואישיות. אפילו בפסח, רבים בוחרים בזרים ובכלים כאלטרנטיבה להשלים את השוקולדים המסורתיים.
אסטרטגיות להגדלת מכירות לאורך כל השנה
גיוון מוצריםמלבד הזרי פרחים המסורתיים, להציע צמחים ornamentals, סידורים מותאמים אישית ומנויים חודשיים יכולים למשוך לקוחות חדשים ולשמור על הקיימים. מכירת ערכות שמשלבות פרחים עם שוקולדים, יינות או פריטים דקורטיביים גם מגדילים את כרטיס הממוצע של הקניות.
שיווק דיגיטלי ופעולות נאמנותהנוכחות המקוונת היא חיונית להצלחת חנויות הפרחים. רשתות חברתיות, קמפיינים ממומנים ודיוור אלקטרוני הם כלים חיוניים לחיזוק הקשר עם הלקוחות ולעידוד רכישות חוזרות. תוכניות נאמנות, כמו הנחות ללקוחות קבועים או תגמולים על הפניות, אלו חלופות יעילות להגברת המעורבות של הקהל.
התאמה לעונתיותלמרות שהתאריכים המסורתיים הם המניעים העיקריים למכירות, יש הזדמנויות נוספות לאורך השנה. אירועים כמו חתונות, יובלות, הוקרות אבלות ופתיחות מייצגות נישות שוק שיש לחקור. יצירת קמפיינים נושאיים לכל הזדמנות יכולה להרחיב את הרלוונטיות של חנות הפרחים בשוק.
עם גישה מתוכננת היטב, מגוונת ומותאמת לשינויים המתמשכים בשוק, אפשר להבטיח ביצועים עקביים לאורך כל השנה. להשקיע באסטרטגיות חדשניות, להבין את העדפות הצרכנים ולהתאים את עצמך לטרנדים עונתיים הם גורמים חיוניים להנעת המכירות ולחיזוק המותג. בצורה זו, קמעונאות הפרחים יכולה להפוך לא רק לעסק רווחי, אבל גם עמיד, יכול לבלוט גם בתקופות מאתגרות.
