Bíodh sé trí na miasa atá ar fáil ar líne, mionnaíochtaí, réiteach ceisteanna nó féidearthacht áirithintí, níos na gca a thiontú idir tomhaltóirí agus bialanna riamh chomh digiteach le inniu. De réir taighde a rinneadh idir an suíomh Reclame Aqui agus Conradh na mBáir agus na bRestaurantaí na Brasaí (Abrasel), 63% den phobail ní dhéanann siad rogha ar sholáthar ach amháin tar éis dóibh cáil agus measúnú a sheiceáil ó chustaiméirí eile. Tá 23% ag leanúnas comhoibriú ó chairde i ngrúpaí teachtaireachta, cé go 4% a mheasann comhoibritheoirí.
Is éard atá i bpróifílí Instagram agus TikTok ná conairí eile atá an-tóir orthu agus a leanann tomhaltóirí go minic. Fiúntas a chuaigh riamh chuig bialann, tá tú féin i gcéin, is féidir leat gníomhaireacht áirithe a leanúint agus plean a dhéanamh chun é a chur in aithne duit lá éigin. Mar sin, seachas a chinntiú go bhfuil cáilíocht sa tseirbhís gach lá agus go bhfuil fógraíocht 'boca ar bhóthar' ann, tá na giants an earnáil ag cur a n-aird ar na meáin shóisialta chun an pobal a mhealladh.
NílJohnny Rockets, gréas californach de bhurgairí atá suite i ndeich mbliana na 50, bhéil na pearsantacht láidir atá ag an mbranda le corógaí carismatacha na ngarsúnna i bhfad roimh an idirlíon. Faoi láthair, tháinig an líonra ar ais chun surfáil go láidir ar an tonn seo, ag druidim níos gaire do na páistí agus do na déagóirí. Tá na fhios ag na custaiméirí is gníomhaí na huaireanta ‘dancíní’ agus bíonn siad pleanáilte chun a bheith sa siopa, ag déanamh nó fiú ag glacadh páirt sa choraíocht, míníonn an stiúrthóir de Johnny Rockets sa Bhrasaíl, Álan Torres. “Duine eile, tá iontas orthu ag an ngníomh agus tá sé dochreidte dúinn a bheith ag faire ar a gcur i láthair ag breathnú ar ár gcur i láthair.
Níl Instagram ann, tá Johnny Rockets Éire tá 171,000 leanúna aige, céim na branda Mheiriceá tá 98,000. Fuair muid ton guth a labhraíonn go díreach lenár leanúna, linnteachtaí spraíúla a áireamh, carismatacha agus memes cliste, ar bhealach an-bhrasaíúil, míníonn Torres.
Leathnú náisiúnta
Ar fud an tíre, Tánaiste Johnny Rockets cheanaíonn sé níos mó ná 40 pointe díola, an dara líonra is mó ar domhan, ar gcéin ach ón mhatrise Mheiriceá. Sa an Bhrasaíl, tá séanann an pobal siopaí i São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Spiorad Naomh, Ceatharlach, Paraíba, Amasónia, Goiás agus Ceantar Feidearálach. Go deireadh 2025, is é aontú 20% a toirt ar an méid aonaid. "Ní breith na siopaí ach nuair a fheicimid gaol le pobal i láthair áirithe", toisc é an t-ionad ar fad an taithí atá ag an gcustaiméir: spás fóillíochta a sholáthar, siamsaíocht, bóthar maith agus taithí uathúla i measc chairde agus teaghlaigh, míníonn an CEO Antônio Augusto Ribeiro de Souza.
Mar a fiontar, tugann an difríocht an t-infreastruchtúr leathan don fhreastalaí, ó na treorach maidir le rogha na pointe tráchtála, an chabhair le hoiliún na foirne, loighistic le soláthraithe agus níos mó. “Mar gheall ar an gcóras seo agus an iomarca staidéir margaidh, d'éirigh linn fás ar bhealach orgánach agus straitéiseach, críochnaigh.