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    Black Friday : Wine Group dévoile sa stratégie logistique pour le plus grand rendez-vous du commerce de détail

    Avec une projection de croissance de 9 % pour le Black Friday de 2024 par rapport à l'année précédente, les attentes sont que cette année la date génère 9 R$,3 milliards dans le commerce brésilien, selon le cabinet de conseil Neotrust Confi. Une donnée commerciale, aux ventes de fin d'année, consiste en la période la plus importante pour le commerce de détail, exige une plus grande attention aux efforts de planification et de stratégie des entreprises pour la préparation des stocks et de la logistique. Pour le Groupe Wine, le groupe numéro 1 de vins au Brésil, c'est un moment clé pour renforcer l'une des caractéristiques les plus fortes de la marque, l'omnicanalité, qui est également présent dans le domaine de la logistique, avec le croisement des ventes du club d'abonnement, magasins physiques, application et e-commerce, canaux destinés au B2C, en plus de fournir de grands clients de réseaux B2B, comme des supermarchés, caves, restaurants et hôtels, de manière agile et efficace. 

    Pour soutenir toute l'opération de distribution des vins à travers le Brésil, Le Groupe Wine dispose d'un centre de distribution (CD) situé à Serra, dans l'Esprit Saint, avec 13 000 mètres carrés et une capacité de production d'environ 15.000 commandes quotidiennes. L'autre CD de l'entreprise se trouve à Itajaí, Santa Catarina, avec plus de 3 000 mètres carrés et disposant d'une capacité de stockage de plus de 2.5 millions de bouteilles. En plus de ces deux CD principaux, Le Groupe Wine opère des installations dans les états de Minas Gerais et de São Paulo, qui intègrent la stratégie décentralisée de stocks de l'entreprise, visant l'efficacité opérationnelle et l'agilité pour les demandes les plus immédiates

    Dans les municipalités où se trouvent les 16 magasins physiques de Wine, qui incluent – São Paulo/SP, Rio de Janeiro/RJ, Ribeirão Preto/SP, Barueri/SP, Campinas/SP, Salvador/BA, Natal/RN, Fortaleza/CE, Recife/PE, Belo Horizonte/MG, Curitiba/PR, Vitória/ES e Porto Alegre/RS – le groupe propose une livraison express en jusqu'à deux heures pendant le Black Friday pour les achats effectués sur l'application Wine Vinhos, livraison gratuite pour les achats supérieurs à 199 R$,00 (voir le règlement), en plus des options d'achat et de retrait sur place, répondant à la demande croissante de commodité et aussi aux achats de dernière minute. 

    Germán Garfinkel, VP Corporatif du Groupe Wine, explique comment le groupe, détenteur des marques Wine, Cantu Groupe Vin et Bodegas Groupe Vin, organise le timing différencié, requis pour les opérations B2B et B2C : "Dans le B2B, nous avons commencé à approvisionner nos clients dès octobre afin qu'ils aient le temps de s'organiser et de vendre à leurs clients finaux en novembre. Pas de B2C, nous avons des promotions tout au long du mois de novembre réservées aux membres du Club Wine, notre modèle d'abonnement de vin par récurrence, comme priorité. Un autre point important est que nos magasins physiques fonctionnent comme un stock avancé de B2B, dis.  

    Le dirigeant explique que la planification des actions de Black Friday de Wine commence dès le premier semestre avec une augmentation de la demande de produits importés pour garantir que les étiquettes évaluées comme best-sellers soient disponibles dans le centre de distribution, à disposition des clients. Nous voulons être là où le consommateur se trouve dans son parcours d'achat de vin, c'est pourquoi nous avons une large couverture. Nous servons les principales chaînes de supermarchés et de restaurants du Brésil avec nos opérations B2B. Avec notre e-commerce, nous avons atteint tout le Brésil en apportant les offres directement chez nos partenaires, explique Germán.  

    Avec livraison sur tout le territoire national, en plus de 4.750 municipalités, le groupe utilise un réseau de partenaires logistiques pour les régions sans magasins physiques, en plus d'une flotte propre dans les villes de São Paulo et de Vitória, garantir une agilité dans les régions à forte demande et un service efficace dans les zones les plus reculées. Pendant le Black Friday, l'équipe logistique a son effectif renforcé en moyenne de 35 % pour répondre aux commandes de tout le Brésil et l'équipe qui s'occupe du service client travaille également avec une capacité élargie, pour répondre aux demandes et garantir une expérience d'achat fluide

    "En des temps comme celui-ci où le volume des ventes augmente considérablement", il est fondamental que les entreprises aient une intégration efficace entre leurs canaux, qu'ils soient B2B ou B2C, avec une équipe qualifiée et formée. Un autre point important est de garder l'accent sur la gestion du contrôle des commandes, à travers de suivis et d'analyses d'indicateurs de performance. Enfin, un autre point d'attention est d'offrir le maximum d'options de moyens de paiement pour garantir une bonne expérience d'achat du début à la fin, ajoute Germán

    Un autre point fort du Groupe Wine cette année est que le Cantu Groupe Wine, responsable de la distribution de produits pour des établissements B2B, aura la plus grande Black Friday de l'histoire, avec plus de 150 étiquettes de vin en promotion. Le e-commerce de Wine pour les clients de détail maintient la tradition de réaliser de grandes campagnes et offres tout au long du mois de novembre

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