Brasil está entre los 10 países que más desperdician alimentos en el mundo, segundo ranking de la ONU (Organización de las Naciones Unidas). Son 46 millones de toneladas de alimentos al año tirados a la basura, según el levantamiento del IBGE (Instituto Brasileño de Geografía y Estadística)
Con la mirada en esos números y con el propósito de crear un negocio sostenible que combata el desperdicio de alimentos y además genere ganancias, el emprendedorJeff Alvescon más de 30 años en el área de tecnología, creó unaifefo (ifefo.con.br ). Una startup conecta grandes industrias con el comercio minorista (desde el gran hasta el mediano minorista) para negociar precios competitivos y ofrecer al consumidor final
El año pasado, a ifefo facturó R$ 280 millones y, desde enero, la empresa ha estado registrando un crecimiento del 30% mes a mes. Se prevé que la facturación en 2024 se sitúe entre 330 y 380 millones de reales. "Vemos el stock de la industria", ofrece al por menor, que compra los productos en línea y recibe en cualquier parte del país, dice Jeff Alves
Entre las grandes empresas que componen el marketplace de ifefo, están: Kellanova, Danone, Estar protegido, Minalba, Unilever, Vapza, Marte, Sferriê, Unibaby, Carolina, Goldko, D’Gusto, La bebida energética BulldogGrupo Bimbo
Este último, inclusivo, cerró una asociación con la empresa para la distribuciónexclusiva en línea de la línea de productos Takisque incluye las mundialmente famosas tortillas hot chilli (picante), explosión (muy picante) y fuego (extremadamente picante). Éxito en treinta países, el snack ya ha dado señales de éxito y ha caído en el gusto del público que consume este tipo de alimento
El empresario cuenta que son más de 10 mil artículos de grandes marcas que se pueden comprar en la plataforma o en el sitio iFefo con hasta un 70% de descuento. Los precios atractivos obtenidos en las industrias asociadas por la empresa provienen de productos que están cerca de la fecha de caducidad. Sin embargo, la empresa ha crecido y hoy también ofrece productos dentro de la fecha de caducidad
Cabe destacar que estos productos vencidos serían incinerados o desechados por la industria antes de que la ifefo conectara los dos extremos. "Si el minorista no está de acuerdo con el valor que se está cobrando", él aún puede hacer una contrapropuesta que será analizada por nuestra inteligencia artificial. Después de la negociación, él recibirá el producto en su dirección.”
Desde 2019, ya son más de 200 mil CNPJs registrados en operaciones en más de 4 mil ciudades. “No ifefo, todos los productos merecen una segunda oportunidad…”dice Jeff. Son más de 150 toneladas semanales recolocadas entre fechas de caducidad avanzadas y iniciales, incluidos productos fuera de estándar y descontinuados
La inteligencia artificial de ifefo sugiere combos de productos y precios personalizados para cada tipo de cliente con una precisión del 92% y una tasa de retorno a la plataforma del 96%
Próximos pasos
Inspirado en Muhammad Yunus, de 83 años, que ganó el Nobel de la Paz en 2006 por crear el “banco para los pobres”, un sistema de microcréditos responsable de sacar a millones de personas de la pobreza, el próximo paso de Jeff es ampliar la actuación de ifefo y transformarlo también en un banco
“A ifefo se convertirá en un banco que proporcionará servicios como préstamos, pagos de boletos y otros servicios que ofrecen los bancos tradicionales y digitales.”
Aún en 2024, a ifefo planea ofrecer otros beneficios a los minoristas. Entre ellos, seguro de vida, plan de salud y descuento en gimnasios
"Estamos en negociación con algunos segmentos y", pronto, esto nos permitirá ampliar el abanico de actuación. Nuestra expectativa es que en los próximos años la ifefo sea el mayor ecosistema de servicios con inteligencia artificial orientados al retail de América Latina, finaliza Jeff
