Los cambios climáticos y el calentamiento global han impuesto nuevos desafíos logísticos a la llamada Cadena del Frío. De acuerdo con un informe deInvestigación de Grand View, el mercado de productos refrigerados o frigorificados debe alcanzar US$ 892,27 mil millones hasta 2030, creciendo a una tasa anual del 19,2% a partir de 2025. Al mismo tiempo, las oscilaciones extremas de temperaturas pueden comprometer la integridad de artículos sensibles, como alimentos, vacunas e insumos hospitalarios
Este contexto ha demandado nuevas soluciones tecnológicas, como sensores de monitoreo de temperatura a lo largo de la cadena logística, con el fin de garantizar el control de calidad y evitar pérdidas
Especialista en gestión de riesgos logísticos, aSolución AHMtiene parte de su actuación orientada hacia la Cadena del Frío. "Entre las soluciones que ofrecemos están los sensores que permiten el seguimiento en tiempo real de las condiciones térmicas durante el transporte y el almacenamiento", asegurando la conformidad con estándares regulatorios y la integridad de los productos, explica Afonso Moreira, CEO de la empresa
Los sistemas proporcionados por AHM Solution alertan automáticamente a los cargadores de las cargas en caso de desviaciones de la temperatura recomendada por el fabricante, posibilitando acciones rápidas para evitar pérdidas
Además de eso, los registradores proporcionan datos sobre el rendimiento y el historial de temperatura durante todas las etapas de la cadena logística, ayudando en la toma de decisiones estratégicas, que incluso pueden impactar en cambios en la red de transporte, completa Moreira
Una de las actividades que requieren un riguroso control de temperaturas a tiempo completo es la logística de donación de órganos o de sangre. En el caso de órganos, el transporte debe realizarse en una caja térmica que mantenga temperaturas entre 2 y 8°C. Si queda por debajo o por encima de eso, el artículo debe ser desechado – algo que no es poco común. Según unestudiardel Ministerio de Salud y de la Fundación de Enseñanza e Investigación en Ciencias de la Salud (Fepecs), dos 22.824 órganos disponibles entre 2014 y 2021, cerca del 60% no fueron aprovechados por falta de condiciones adecuadas
Ya en el caso de las bolsas de sangre, de acuerdo con la Anvisa (Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria), entre10% y 20%son desechadas, principalmente por fallas de conservación y contaminación
El año pasado, un nuevo dispositivo indicador de temperatura recibió certificación de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos), agencia de vigilancia sanitaria de los Estados Unidos. El HemoTemp II cuenta con un sensor de temperatura irreversible que avisa al usuario cuando la temperatura de la bolsa de sangre supera los 6°C. En Brasil, esta solución es representada por AHM Solution
“El riguroso control de la temperatura a lo largo de toda la Cadena del Frío no es solo un requisito regulatorio, pero una necesidad vital para preservar vidas y evitar desperdicios. En tiempos de calentamiento global, el uso de tecnologías avanzadas se vuelve imprescindible para garantizar la eficiencia y la sostenibilidad de estas operaciones, afirma el CEO de AHM Solution