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    El Perrito: „Wachstum ist möglich, wenn es Automatisierung und Prozesse gibt“

    Wer war noch nie mit Freunden in einem mexikanischen Restaurant zu einem Happy Hour oder einem entspannten Moment am Wochenende? Viele Leute kennen das typische Menü, mit Tacos, Burritos, Nachos und andere Köstlichkeiten. Aber nicht jeder, wann gehst du, denke an die Kulissen einer Operation, wie der El Perrito, der seit dreieinhalb Jahren Kunde des PDV Legal ist, Web Automação Food Service Management Software. 

    Wer im Lebensmittelbereich tätig ist, muss an so viele Details denken: Service im Restaurant, Kassenbewegungen, Bestandskontrolle, Umsatz und andere. Wenn alle Prozesse manuell durchgeführt werden, es gibt zweifellos eine größere Fehlerchance. Hier kommt die Lösung ins Spiel, die von Web Automação entwickelt wurde. Der PDV Legal ist eine umfassende Verkaufsmanagement-Software, die von Gastronomiebetrieben genutzt werden kann. 

    Mit den in der Cloud gehosteten Daten, die Lösung ermöglicht es Unternehmern und Managern, Zugang zu haben, integriert, der Cashflow, Bestand und andere Bewegungen in Echtzeit, von beliebigen Orten, neben Grafiken und visuellen Berichten, entwickelt, um die Leistung der Geschäfte zu überwachen

    Und genau hinter dieser Praktikabilität ist der Unternehmer José Gremir Ferreira Filho hergegangen, zwei Monate nach der Eröffnung der ersten Filiale von El Perrito, in einer Garage. Es dauerte nicht lange, bis das Geschäft immer mehr Kunden anzog und der Unternehmer bemerkte, dass, nur manuell, es würde eine begrenzte Kontrolle geben. Wir begannen, das PDV Legal ab dem Zeitpunkt zu nutzen, als die Bewegung nur wuchs. Und mit dieser Software konnten wir eine effektivere Verwaltung des Cashflows erreichen, Lager, Zeit und Dienstleistungen, behauptet. 

    El Perrito ist an drei Standorten in der Zona Leste von São Paulo (SP) präsent – Itaim Paulista, São Miguel Paulista und Ponte Rasa. Das Netzwerk, Web-Automation-Kunde seit dreieinhalb Jahren, es gibt eine vierte Filiale am Horizont. Diese Partnerschaft, sicherlich, hat uns die Möglichkeit gegeben, auf eine organisierte und strukturiertere Weise zu wachsen, fügt Gremir hinzu. 

    Jedes der Einrichtungen erhält, im Durchschnitt, 40 Verbraucher täglich, von Montag bis Freitag, und erreicht 150 Personen pro Tag, am Wochenende. Das Netzwerk, was als ein KMU gilt, es gibt 32 Mitarbeiter. Das heißt, um sie zu verwalten, es ist ein Prozess erforderlich, technologische Unterstützung und Automatisierung im Zahlungsverkehr. Im Gegenteil, Die Kommunikation zwischen den Restaurants wäre nicht effektiv. "Die Organisation über das System beruhigt uns", insbesondere, im finanziellen Bereich und in der Produktkontrolle, hervorheben Gremir

    Als unsere Gespräche begannen, wir verstehen, dass die Schmerzen von El Perrito vielen Unternehmern im Lebensmittelbereich gemeinsam waren. Und obwohl es sich um Fragen handelt, die sich direkt auf das Geschäft auswirken, sie waren nicht schwer zu lösen – es musste nur der Wille da sein, eine Lösung zu finden. „Und all das wurde mit Bravour gemeistert“, hebt Araquen Pagotto hervor, CEO von Web Automação

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