I henhold til en undersøgelse fra Ticket, mærke fra Edenred Brasil af madkuponer og fødevarekuponer, det gennemsnitlige forbrug af forbrugere på madbestillinger via levering er 12% højere sammenlignet med det beløb, der bruges på forbrug på restauranter. Mens de januar til maj i år var den gennemsnitlige regning pr. måltid for hjemmebestillinger R$66,21, i de gennemsnitlige udgifter i etableringerne var R$ 58,86.
Studiet af mærket for fordele og engagement viste også en forskel mellem de typer af madlavning, der oftest forbruges i de to former. Mens online er præferencen forfastfood, efterfulgt af brasiliansk mad og fastfood, i direkte forbrug på restauranter er brasiliansk mad den mest populære, med en bageri og café lige bagved på folks præference liste.
I forhold til de største udgifter pr. ordre: skaldyr (R$ 87,77) skiller sig ud i levering. I de fysiske restauranter, den dyreste gennemsnitspris blev konstateret ved japanske måltider (R$ 104,68). Aller blandt de laveste gennemsnit, madderet fra Minas Gerais fører i levering (R$ 49,54), mens mens er dette sted fra bageri mad (R$ 29,89)
Gennemsnitligt forbrug – Januar til Maj 2024
| Levering | Forbrug på stedet |
| R$66,21 | R$ 58,86 |
Højere gennemsnitlige udgifter – Januar til Maj 2024
| Levering | Forbrug på stedet |
| Skaldyr (R$ 87,77) | Japansk mad (R$ 104,68) |
| Japansk mad (R$ 84,80) | Latin mad (R$ 88,86) |
| Latin mad (R$ R$ 84,44) | Skaldyr (R$ 80,80) |
Lavere gennemsnitlige omkostninger – Januar til Maj 2024
| Levering | Forbrug på stedet |
| Mineira mad (R$ 49,59) | Bageri (R$ 29,89) |
| Pastel (R$ 50,35) | Pastel (DKK 32,88) |
| Bageri (R$ 51,05) | Caféer og Slik (R$ 35,95) |
