Wees deur die aanlyn beskikbare spyskaart, evaluasies, oplossing van vrae of moontlikheid van besprekings, die verhouding tussen verbruikers en restaurante was nog nooit so digitaal soos vandag nie. Volgens 'n navorsing gedoen tussen die webwerf Reclame Aqui en die Brasiliaanse Vereniging van Kroeë en Restourants (Abrasel), 63% van die publiek kies slegs 'n onderneming nadat hulle die reputasie en evaluering van ander kliënte nagegaan het. Ander 23% volg aanbevelings van vriende in boodskapgroepe, terwyl 4% influencers se wenke oorweeg.
Die profiele op Instagram en TikTok is ander kanale wat baie besoek en gevolg word deur verbruikers. Selfs diegene wat nog nooit in 'n restaurant was, jy woon self ver weg, jy kan 'n spesifieke onderneming volg en beplan om dit eendag te leer ken. Daarom, benewens om daagliks kwaliteit in diens te verseker en te staatmaak op 'n mond-tot-mond-bemarking, die reuse in die bedryf wed op sosiale media om die publiek te boei.
NeeJohnny Rockets, kaliforniese hamburgerketting wat in die 50's gehou word, die sterk persoonlikheid van die handelsmerk het al lank voor die internet met die charismatiese koreografieë van die kelners begin. Tanshiedend, die netwerk het weer sterk op hierdie golf geseil, nader nader na kinders en jongmense. Die mees aktiewe kliënte weet reeds die tye van die 'dansies' en beplan om in die winkel te wees, opneem of selfs deelneem aan die koreografie, verduidelik die direkteur van Johnny Rockets in Brasilië, Álan Torres. Ander, worde verras deur die beweging en vir ons is dit ongelooflik om die betowering van hulle te sien terwyl hulle ons aanbieding aanskou.
Geen Instagram, Johnny Rockets Brasil het 171 duisend volgelinge, terwyl die Amerikaanse profiel van die handelsmerk 98 duisend het. "Ons het 'n stemtoon gevind wat direk met ons volgelinge praat", insluitend prettige inhoud, charismatiese en slim memes, op 'n baie Brasiliaanse manier, verklaar Torres.
Nasionale uitbreiding
In die hele land, Johnny Rockets het reeds meer as 40 verkooppunte oorgesteek, tweede grootste netwerk in die wêreld, net agter die Amerikaanse matriks. In Brasilië, die publiek vind winkels in São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Heilige Gees, Ceará, Paraíba, Amazone, Goiás en die Federale Distrik. Tot die einde van 2025, die skatting is om die volume van eenhede met 20% te verhoog. "Die winkels ontstaan net wanneer ons 'n verhouding met die publiek op 'n spesifieke plek sien", want die sentrum van alles is die kliënt se ervaring: om 'n ontspanningsruimte te bied, vermaak, goeie gastronomie en unieke ervarings tussen vriende en familie, verduidelik die CEO Antônio Augusto Ribeiro de Souza.
Alhoewel as 'n onderneming, die verskil lê in die uitgebreide infrastruktuur aan die franchisee, van die leiding in die keuse van die kommersiële punt, die ondersteuning in die opleiding van die span, logistiek saam met verskaffers en nog baie meer. As gevolg van hierdie hele stelsel en baie marknavorsing, ons het ons in staat gestel om organies en strategies te groei, finaliseer.
